カレーハウスCoCo壱番屋 値上げでも売上高は過去最高
カレーハウスCoCo壱番屋は値上げにより、売上高、営業利益共に過去最高をたたき出している。
カレーハウスCoCo壱番屋(以下、CoCo壱)の値上げは、大きな話題を呼んだ。
壱番屋(CoCo壱を運営)は直近の通期で、売上高/営業利益とも過去最高を記録している。
一方で、客数は値上げ以降に減少傾向が観察されている。
決算資料では2024年9~11月の客数が前年同期比で▲4.9%などのマイナスが示されている。
なぜ売上や利益が伸びているのか
主因は 客単価の上昇です。
値上げ(ベース価格やトッピングなど)で客単価が大きく上がり(通期で約 +9.9% 等の開示あり)、それが売上・利益を押し上げています。
加えて、出店の継続/新業態の寄与、フランチャイズ向け卸価格の改定なども全体の売上増に貢献しています(本部側の施策や構成要因)。
メディアが「値上げ失敗」と書く理由
メディアやSNSでは「高すぎる」「客足が遠のいた」といった声が目立つ。
事実、報道や業界分析では、値上げ後に来店頻度やデリバリー/テイクアウトの注文が減った点を指摘する記事が多数あり、評判面でのダメージを強調している。
CoCo壱は値上げで客離れ→失敗」に傾きやすいが、決算上は売上高・営業利益ともに良好で過去最高を記録している。
つまり「短期的・財務的には成功している一方で、顧客動向(頻度・既存店)に警戒シグナルが出ている」状態です。
参考資料 Yahooニュース 最高益だが客離れ……CoCo壱、“物議の値上げ”は成功か失敗か?
